Am 31. März 2023 veranstaltete Butz&Stingl eine „Speisereise” zu den Pilzzüchtern Hut&Stiel.
Am Naufahrtweg 14, im 22. Wiener Gemeindebezirk betreibt Hut&Stiel eine seiner Produktionsstätten an der Adresse der Kleinen-Stadtfarm. Wir erfuhren dort eine Einführung in die Geheimnisse der Austernpilzzucht.